在繁忙的现代生活中，寻找既简单又能做出美味佳肴的方法变得尤为重要。家常菜不仅满足了人们对美食的基本需求，更承载着家庭的温暖与情感。今天，我们就来分享几道经典家常菜的制作方法，让你轻松成为厨房小能手，为家人朋友带来满满的幸福感。 #### 1. 家常豆腐 **材料**：嫩豆腐、猪肉末、青红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉。 **步骤**： 上思县扁柑机械有限公司 - 豆腐切块，用开水焯一下去除豆腥味。 - 锅中放油，下葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色。 - 加入青红椒翻炒，调入生抽、老抽、盐